2015. július 3., péntek

Málnás mille-feuille

























Hozzávalók: 4 adaghoz

  • 1 csomag leveles tészta
  • 25 dkg túró
  • 10 dkg porcukor
  • 4-5 ek. mascarpone
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 10 dkg málna

Elkészítés:

A leveles tésztát kicsomagoljuk, és 8 db kör alakú formát szaggatunk ki a tésztából.
Felmelegített ostya sütőben 4 perc alatt megsütjük a lapokat.

























Krém:

A túrót a porcukorral, a mascarponéval és a vaníliás cukorral habosra keverjük.


























Összeállítás:

A kihűlt tészta lapokat a krémmel megtöltjük, málnával díszítjük, majd egy tészta lapot
helyezünk a tetejére.