Citromkrémes bonbon

Csokoládé burok:

• 20 dkg Étcsokoládé pasztilla

Temperáljuk a csokoládét és készítsük el a csokoládé burkot. (15 db)

Citromkrém:

• 10 dkg kandírozott citromhéj (Bella termék, Lidl)
• 1 citrom kifacsart leve
• 10 dkg fehércsokoládé

A kandírozott citromhéjból és a citromléből, turmix segítségével, készítsük el a pürét.
A pürét nem kell átszűrni, hagyjuk darabosan.
Olvasszuk fel a fehércsokoládét, és keverjük össze a pürével.
Megtöltjük a bonbonokat krémmel, majd lezárjuk csokoládéval.