Hozzávalók:
- 50 dkg sütemény liszt
- 25 dkg méz
- 15 dkg sótlan vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 egész tojás
- 2 tojás sárgája
- 1/2 cs. sütőpor
- 2 db narancs reszelt héja
- 1 ek.fahéj,
- 1kk. őrölt szegfűszeg
Elkészítés:
A lisztben elmorzsolom a vajat, majd a többi alapanyagot hozzáadom, és jól összedolgozom.
Diónyi nagyságú golyókat készítünk a tésztából.
180 fokon 15 perc alatt megsütjük.
2 db tojás fehérjét kb. 30 dkg porcukorral simára keverünk, majd beleforgatjuk a puszedliket.
A máz száradása után dobozban tároljuk, hogy puha maradjon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése