Hozzávalók:
- 30 dkg liszt
- 12.5 dkg méz
- 7,5 dkg vaj
- 10 dkg porcukor
- 1 egész tojás
- 1 tojás sárgája
- 1/4 cs. sütőpor
- 2 db bio citrom reszelt héja
- 1 kk. szárított gyömbér
- 1 kk. fahéj
A lisztben elmorzsoljuk a vajat, majd a többi alapanyagot is hozzáadjuk és jól összedolgozzuk.
Kb 1 cm vastagságúra kinyújtjuk a tésztát, és szaloncukor formákat szaggatunk.
180 fokon 10-12 perc alatt megsütjük.
Mikor kihűlt a tésztánk, körbe bekenjük vékonyan mézzel, majd színes cukorkákba mártjuk.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése