Hozzávalók:
- 25 dkg liszt
- 5 db tojás
- 20 dkg vaj
- 20 dkg cukor
- 1 cs. sütőpor
- 1 cs. vaníliás cukor
- 2 db bio citrom reszelt héja és kifacsart leve
Az összes hozzávalókat egy tálba öntjük, alaposan összedolgozzuk, sima masszát kell hogy kapjunk.
A bárány formát kivajazzuk, lisztezzük, majd beleöntjük a masszát.
A forma űrtartalma 1200 ml, a hozzávalókból egy bárány készíthető.
190 fokon egy órán át sütjük. (tű próba szükséges)
Mikor megsült a tésztánk talpára állítjuk a formánkat, kicsit hűlni hagyjuk, majd kivesszük a formából. Díszítjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése