Hozzávalók:
- 15 dkg tejcsokoládé pasztilla
Temperáljuk a csokoládét, majd készítsük el a csokoládé burkot (12 db), majd tegyük a hűtőbe.
Szilvakrém:
- 8 db szilva ( jó érett legyen)
- fahéj/ 1 cs.vaníliás cukor/ rum
- 5 dkg fehér csokoládé
A szilva héját és magját távolítsuk el. Turmixoljuk össze.
Ízesítsük ízlés szerint fahéjjal, vaníliás cukorral, rummal, és főzzük sűrűre.
Hűtsük le langyosra, és keverjük hozzá a fehér csokoládét.
Töltsük meg a bonbonokat a krémmel, és zárjuk le csokoládéval.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése