Kókusz rúdacska

Hozzávalók:

• 50 dkg darált keksz
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 ek. rumaroma
• 5 dkg kakaópor

Krém: 

• 25 dkg sótlan vaj
• 10 dkg kókuszpor
• 10 dkg porcukor
• 1 vaníliás cukor

A darált kekszben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a porcukrot, kakaóport, és a rumaromát.
Összegyúrjuk, ha szükséges 1-2 kanál vizet adhatunk hozzá hogy jól nyújtható legyen.
A krémhez valókat jól kikeverjük, majd a kinyújtott keksz alapra kenjük és feltekerjük.
Kókusz reszelékben megforgatjuk.