Húsvéti keksz (1.)

Hozzávalók:

• 25 dkg liszt
• 25 dkg vaj
• 10 dkg porcukor
• 10 dkg csokoládé ízű pudingpor
• 2 cs. citromos vaníliás cukor

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk.

Hűtőbe tesszük 1-2 órára.

Kinyújtjuk a tésztát 6 mm vastagságúra, húsvéti motívumokat nyomunk a tésztába, kör alakú 

kiszúróval kiszaggatjuk.
190 fokon 8 perc alatt megsütjük.  A keksz sütés után puha és porhanyós lesz.
5 dkg fehér csokoládét felolvasztunk majd  beleforgatjuk a keksz széleit, majd 10 dkg fehér
csokoládé reszelékbe is beleforgatjuk a kekszet.