Rizseshús

Hozzávalók:

• 50 dkg lapocka
• 2 fej vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 1 paprika
• 1 paradicsom
• 3 ek. pirospaprika
• só/bors/delikát
• 30 dkg rizs
• olaj

A vöröshagymát, fokhagymát, paprikát, paradicsomot, apróra vágom és olajon megdinsztelem.
Megszórjuk a pirospaprikával, fűszerekkel, beletesszük a húst és megforgatjuk benne, majd felöntjük
annyi vízzel hogy ellepje. Fedő alatt főzzük. Mielőtt teljesen elkészülne a hús, hozzáadjuk a megmosott
rizst és készre főzzük.