2014. május 11., vasárnap

Csokoládés muffin






Hozzávalók:
  • 10 dkg liszt
  • 5 dkg cukor
  • 4 ek. felolvasztott vaj
  • 1 nagy tojás
  • 1 tk. sütőpor
  • 1 ek. kakaópor
  • 6 dkg tej/ét csokoládé

Elkészítés:    

A vajat, a cukrot, a lisztet, a tojást és a kakaóport egy tálban simára keverjük.
4/6 db muffinsütő kapszlit kivajazunk, a tészta felét a formákba kanalazzuk. 
A csokoládét kockákra törjük, és elosztva a tészta közepébe nyomjuk, majd rákanalazzuk
a maradék tésztát.
A muffinokat 190 fokon előmelegített sütőben kb, 15 percig sütjük. 
Mikor elkészült 2-3 percig hagyjuk hűlni, még melegen felvágáskor a finom lágy csokoládé
a közepében van. Tálaljuk fagylalttal.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése